Heilkräuterlexikon PDF-Version
Sauerampfer - Rumex acetosa
Knöterichgewächse - Polygonaceae
Gestalt:
- aufrechter Stengel, unten rot überlaufen
- oben sitzende, unten langgestielte, ganzrandige, spießförmige Blätter
- unscheinbare grün-rote Blüten in Scheinquirlen, Blühzeit: April - Mai
- daraus entwickeln sich dreikantige, rote Früchte
Heilwirkung:
- bei Hautkrankheiten, Appetitlosigkeit, zur Blutreinigung
Achtung: kein Verzehr von großen Mengen!